《田師傅》蝦麵即煮醬料

◎採用大量鮮蝦熬煮而成的鮮甜精華
◎適合用於製作湯麵的湯頭

傳説蝦麵是早期由移民至檳城的福建人所研發的。由於生活拮据，島上的福建漁民設法利用蝦頭、蝦殼熬煮成湯，接著加入麵條，進而創造出這道家喻戶曉的庶民美食！蝦麵的發源地為檳城，因此福建蝦麵也有檳城蝦麵之稱，如今蝦麵的蹤跡已遍佈全馬大街小巷，同時也成為外國觀光客必吃的街頭美食。

田師傅採用大量蝦殼提煉出最鮮甜可口的鮮蝦精華，再經各式辛香料的加持，濃縮成香氣與底蘊並存的蝦麵醬料，大大節省湯頭熬煮的時間，只需在這赤紅鮮辣的湯汁加入喜愛的麵食配料，就能輕鬆享受每一口蝦味繞舌的香濃滋味！

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